Att frysa in chili con carne är ett smart sätt att ta vara på dina matrester. I det här inlägget får du lära dig exakt hur du går tillväga för att frysa chili rätt – från nedkylning och portionering till förvaring och uppvärmning. Perfekt för dig som gillar att laga mat i förväg.
Hur länge håller chiliolja? I det här inlägget får du svaren! Lär dig hur länge chiliolja står sig, hur du bäst förvarar den, i skafferi eller kylskåp, och vilka tecken du ska se upp för. Perfekt för dig som vill ta vara på din starka chili och förlänga hållbarheten.
Carolina Reaper är en av världens starkaste chili och kan odlas hemma med rätt kunskap. I denna guide visar jag hur du lyckas – från att så frön till att få frukt. Du får tips om temperatur, ljus, jord och hur du pollinerar plantan om du odlar Carolina Reaper inomhus.
Om du har hängt med på bloggen vet du att vi tidigare gick igenom olika sätt att torka chili. I det här inlägget fokuserar vi däremot helt och hållet på hur du kan torka chili i ugn, perfekt om du inte har någon svamp- eller frukttork hemma. Det här är en metod jag själv har …
I den här guiden får du lära dig hur du kan torka chili: i ugn, torkugn eller vid ett soligt fönster. Vi går också igenom hur du återfuktar torkad chili och hur du bäst tar vara på dina hemodlade chilifrukter året om. Perfekt för dig som illar att odla chili hemma!
Hur ofta ska man vattna chili? Och hur mycket vatten behöver chiliplantor egentligen? I den här guiden får du lära dig allt om att vattna chili – från frö till skörd. Vi går igenom vanliga misstag, hur du undviker övervattning, och ger tips för att odla starka och friska chilipepparplantor.
Att odla chili är både roligt och givande. Men om du odlar chili i kruka är det viktigt att du väljer rätt jord. I den här guiden får du lära dig hur du gör en riktigt bra chilijord som passar bäst när du odlar dina heta pepparfrukter i krukor, både inomhus och utomhus. Faktum är …
Har du fått en riktigt bra chiliskörd i år? Då kanske du undrar: vad kan man göra med chili när man har mer än man hinner äta upp? I det här inlägget får du 13 konkreta tips på hur du kan använda chili, oavsett om du gillar att syra, frysa, torka eller laga mat med …
Jag hade en riktigt bra chilisäsong och undrade förstås vad man göra med chili. En av mina Jamaican bell-plantor gav mig massor av frukt. Först visste jag inte riktigt vad jag skulle göra med alla de vackra röda chilifrukterna (se ett nyare inlägg för mer information om vad man kan göra med chili).. Men efter …
Detta är det första inlägget i min serie ”Chilipeppar jag planerar att odla” och här får du lite information om den afrikanska chilin Mako Akokɔsrade (även kallad Akokosrade eller Akokotsrade). Mako Akokɔsrade Jag fick tag i fröna genom ett byte, jag skickade några av mina Poblano-, Carolina Reape, och Apocalypse Scorpion Chocolate-frön och fick bland …
en_US
sv_SE